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FERME PORCITÉ

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D’abord et avant tout, Groupe Porcité est une ferme de production porcine de type naisseur-finisseur. Nos animaux sont nourris principalement de sous-produits alimentaires. 

 

Nous réduisons ainsi significativement les coûts d’alimentation. Nous favorisons le bien-être animal et respectons les normes de l’industrie. La santé et la stabilité de nos troupeaux nous tiennent à cœur. C’est pourquoi nous leurs apportons les soins nécessaires pour qu’ils soient en santé et ainsi produire une viande de qualité irréprochable. 

 

À nos installations de Saint-Elzéar, nous possédons 2 400 bêtes à l’engrais. Du côté de Saint-Patrice, nous en avons 3 000. Nous possédons également un site de pouponnière de 3 600 places situé à Sainte-Hénédine. Nous finissons 22 000 porcs par année.

ÉRABLIÈRE

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Afin d’agrémenter la période plus tranquille qu’est le dégel, Groupe Porcité exploite une érablière de 5 000 entailles. La cabane à sucre est une construction neuve munie d’équipement à la fine pointe dont une bouilleuse à l’huile. Son propriétaire Gaétan la considère avant tout comme un divertissement, plus qu’une exploitation.

 

Le temps des sucres permet de produire un sirop d’érable de qualité supérieure, au grand plaisir de la famille et des amis.